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Das herz as ist eine niedrigschwellige Einrichtung der Wohnungslosenhilfe, die ihren Gästen seit über 40 Jahren einen Schutzraum bietet, in dem sie zur Ruhe kommen und Kraft tanken können. Neben konkreter ‹Überlebenshilfe machen wir Angebote zur Gestaltung des Tagesablaufs und führen offene Beratung für Menschen mit und ohne Leistungsbezug durch. Unser Ziel ist es, Menschen respektvoll, wertschätzend und offen in unserem Haus willkommen zu heißen und sie bei der Entwicklung von Zukunftsperspektiven zu unterstützen

Anstellungsart: Teilzeit


Aufgaben
  • Erstellung einer warmen Mahlzeit für 100 -150 Personen für die Ausgabe vier / fünf Tagen in der Woche
  • Ausrichtung des Speiseplans an den besonderen Bedarfen unserer Gäste: gesund und stets eine vegetarische/ Halal-Variante pro Tag
  • Planung, Einkauf und Lagerhaltung/Kalkulation
  • Kontrolle der Lebensmittelhygiene
  • Ressourcensparendes Wirtschaften
  • Wartung der Küchen-Einrichtung und -Geräte
  • Planung der Arbeitsabläufe Einbindung ehrenamtlich Mitarbeitender


Profil
  • Berufsausbildung zu Koch/Köchin, ÷kotropholog/In oder Hauswirtschaftler/In
  • Interesse an der Arbeit mit obdachlosen Menschen
  • Empathie, Teamfähigkeit und Nervenstärke
  • Interesse an der Beteiligung ehrenamtlich engagierter Menschen
  • Bereitschaft für Wochenendeinsätze

  • Führerschein Klasse B wäre von Vorteil


Wir bieten
  • Die Mitarbeit in einem lebendigen, motivierten und erfahrenen Team
  • Feste Arbeitszeiten i. d. R. von 10:00 Uhr bis 16.00 Uhr
  • Mitwirkung in einer fachlich gut eingeführten und bekannten Institution der hoffnungsorte
  • Vergütung nach Tarif TV KB mit betrieblicher Altersvorsorge

  • Einen Arbeitsvertrag von 30 - 39 Std / Woche

  • Supervision
  • Vergünstigtes Jobticket (derzeit Deutschlandticket)

  • Auf Wunsch Unterstützung bei der Wohnungssuche in Hamburg